Sporting Gijón is opgericht in 1905 en is een van de oudste voetbalclubs van Spanje. De club heeft een rijke geschiedenis in het Spaanse voetbal en heeft periodes van succes gekend in verschillende di...visies.
Het thuistenue van Sporting heeft traditioneel rode en witte verticale strepen, met rood als overheersende kleur.
De club speelt zijn thuiswedstrijden in El Molinón - Enrique Castro Quini, dat gelegen is in Gijón. Het stadion heeft een rijke geschiedenis en is een van de oudste voetbalstadions van Spanje.
Sporting heeft deelgenomen aan La Liga, de hoogste klasse van het Spaanse voetbal, en heeft promoties naar en degradaties uit de hoogste klasse meegemaakt. De geschiedenis van de club omvat campagnes in binnenlandse competities en periodes van stabiliteit in verschillende divisies.
De club heeft intense rivaliteit met andere Asturische clubs, met name Real Oviedo, met wedstrijden tussen de twee partijen waar veel naar wordt uitgekeken en die emotioneel geladen zijn.