Rosario Central est l'un des clubs de football les plus anciens et les plus prospères d'Argentine. Il a été fondé le 24 décembre 1889.
Le club a des supporters passionnés et une longue histoi...re dans le football argentin. Il a remporté de nombreux titres nationaux et internationaux, notamment des championnats de Primera División argentine et de Copa Argentina.
Rosario Central partage une grande rivalité avec Newell's Old Boys, un autre club important de Rosario. Les matches entre ces deux clubs sont connus sous le nom de "Rosario Derby" et comptent parmi les rivalités les plus intenses et les plus historiques du football argentin.
Les matches à domicile de l'équipe sont joués au stade Dr. Lisandro de la Torre, communément appelé le "Gigante de Arroyito". C'est l'un des stades emblématiques du football argentin.
Le maillot de Rosario Central arbore traditionnellement les couleurs primaires du club, à savoir le bleu et le jaune.